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團購券店家 文賢路辣典麻辣鍋
這是一家有自信的團購店家 因為我在一個月內回鍋兩次.....
左邊龍骨鍋味道濃厚 湯頭很棒 喝得出老闆對食材的堅持
右邊麻辣鍋個人狂推 微辣湯頭可入口 隔天不會肚子絞痛
除了鼎王之外 目前唯一找到可以直接喝的麻辣湯
也是目前我家孕婦唯一可以食用的麻辣鍋
醬料很多 特推日式醬油 微鹹偏甜 可中和小辣麻辣鍋的辣味
個人比較喜歡瓦斯爐煮出來的火鍋 因為高麗菜煮得爛...
這是第一次團購菜色
鴨血及豆腐有入味
特別是這道金銀小刀切 現炸小饅頭+煉乳
第二次是249吃到飽 火鍋料是菜市場的 不是一般量販店買的機器餃
滿滿的豬牛肉
這味日式醬油我很愛
最後一定要再來份金銀小刀切
團購券的原意是半價吸引客人上門 之後好吃客人會加點或回鍋消費才能讓生意越來越好
辣典麻辣鍋算是少數讓我願意在一個月內再回鍋消費的店家
火鍋的食材大多大同小異 但是能讓顧客回味再三的湯底才是真功夫
顯然老闆對自己的湯頭相當有信心
光是可以喝下肚隔天腸胃正常的麻辣湯就值得讓我再來店消費
硬要說缺點的話...就是249吃到飽不含蝦子讓我很失望....
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